За 10 минут из 1 стакана кефира можно приготовить идеальный ужин, который можно подавать на стол с любым любимым соусом, хотя и на завтрак этот рецепт очень удобно приготовить. Смешать стакан кефира с пищевой содой яйцами, мукой и любыми добавками, у нас сегодня сыр и зелёный лук и замешать мягкое тесто не липнущее к рукам и которое можно раскатать скалкой в пласт толщиной 0,7 – 0,8 см и нарезать на заготовки любой формы, могут быть круглые квадратные, брусками и палочками и жарить на растительном масле по 1 – 2 минуты с каждой стороны. Снимаем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира, всё готово и можно подавать на стол. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
- Кефир – 1 стакан или 250 мл
- Яйца – 2 штук
- Мука – 450 г
- Пищевая сода – 1 ч л
- Соль – 1 ч л
- Сыр – 100 г
- Зелёный лук — 60 г
Приготовление:
Автор рецепта: Домашняя Кулинария — подпишись на канал!